備足貨源 加緊生產 抓好質量查看更

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如何選購大米

摘自:人民網

選購大米最好到有正規進貨渠道的大商場、超市和糧油專賣店。買前要先查看產品外包裝是否有生產廠家的廠名、廠址、生產日期、保質期和產品標準號。標識不齊全要謹慎。
一次購買數量不宜過多,春夏季節氣溫較高,氣候潮濕,大米容易霉變,一般購米的數量估計以夠吃兩個星期左右為宜;秋冬季節氣溫較低,氣候較為干燥,一般存放一個月左右。大米在家中應該存放在通風干燥處,防止霉變。
購買何種大米,要看用途,一般煮稀飯大米,米粒呈橢圓形,煮熟后黏稠度較好,吃起來味香可口;煮干飯的大米米粒較長,煮成飯后,米粒較舒展松軟、口
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